Zila vendéglő - Étlap

1105 Budapest, Gergely u. 4.
Asztalfoglalás: +36 (1) 261-5377
Fax: +36 (1) 431-0868

Nyitva: H-SZ: 10⁰⁰-22⁰⁰ V: 10⁰⁰-20⁰⁰

Heti menü

08. hét

Hétfő	Alföldi májgaluska leves Zöldbabfőzelék, sertés sült
Kedd	Minestrone leves Rakott burgonya
Szerda	Húsgombóc leves Gránátos kocka
Csütörtök	Zöldborsóleves Sült oldalas, párolt káposzta, hagymás törtburgonya
Péntek	Tojásleves Párizsi sertés szelet, rizi-bizi

Kövessen minket Facebookon!

Ételek:

Sertésből készült ételek	Ár
Brassói sertésszűz ízesen, ropogós kockaburgonyával	2500 Ft
Kemencés csülök pékné módra Egészben sütve, velesült hagymás burgonyával	2500 Ft
Hunor pecsenyéje Grillezett mustáros tarja, tükörtojással és tejfelben forgatott, fűszeres sült burgonyagerezdekkel	2700 Ft
Kemencemester lakomája Fokhagymaolajjal fényesített ropogós házi cipóban tálalt kolozsvári szalonnás-hagymás ragu kockaburgonyával, kemencében sült mangalicatarja-kalappal, majonézes káposztasalátával	2950 Ft
Köpenyes hús csárdagazda módra Parasztsonkával, sajttal, pepperónival, pirított hagymával töltött karaj bundában, fokhagymás-tejfölös törtburgonyával	2650 Ft
Római szűzpecsenye Vajban sült bundázott szűzpecsenye, füstölt hússal, gombával és kapribogyóval gazdagított tejszínes zöldtésztával	2800 Ft
Bőrös malackaraj rókagomba mártással, házi burgonyalángossal	2650 Ft
Békebeli rántott husi Rántott sertésborda, petrezselymes vajas burgonyával	2300 Ft

Bárány	Ár
Bazsalikomos báránygerinc	3600 Ft
Kemencében sült báránycsülök dödöllével	3600 Ft

Előételek	Ár
Bélszín tatár friss zöldségekkel, pirítóssal	2800 Ft
Chef bruschetta	1750 Ft
Csontvelő kiütve, szervírozva	1800 Ft
Dióval bundázott camembert áfonyalekvárral, grillezett őszibarackkal	1900 Ft
Házi készítésű füstölt libamell kecskesajttal	2500 Ft
Hideg mártogatós	2000 Ft
Sopszka saláta	1400 Ft
Toszkán kenyérsaláta	1450 Ft
Vegyes sajttál	2250 Ft

Levesek	Ár
Bográcsgulyás	950 Ft
Erdőszéli vadraguleves vargányával	1080 Ft
Fácán erőleves fácánhússal töltött házi derelyével, csészében	800 Ft
Palócgulyás birkából Mikszáth kedve szerint	950 Ft
Tanyasi májgaluska leves jó sűrűn és forrón, ahogy a nagymamám készítette	950 Ft
Erdélyi tejfölös-tárkonyos bableves, füstölt hússal	850 Ft
Újházi tyúkhúsleves	950 Ft

Készételek	Ár
Borjúpaprikás tojásos galuskával	2800 Ft
Juhtúrós sztrapacska tótosan, ahogy a szlovákoktól ellestük	1400 Ft
Klasszikus gombapaprikás erdei gombából friss tejföllel, házi galuskával	2050 Ft
Marha lábszárpörkölt házi tarhonyával	2250 Ft
Sólet füstölt csülökkel, főtt tojással	2200 Ft
Kóser sólet Kemencében készítve, füstölt libahússal	2800 Ft
Vaddisznónyak vadasan, szalvétagombóccal	2800 Ft
Túrós csusza pörccel	1400 Ft

Belsőségből készült ételek	Ár
Libamáj ahogy Kincső szereti Lapcsánkába bújtatott libamáj, sajtos burgonyapürével, roston sült őszibarackkal	6100 Ft
Mediterrán libamáj sült zöldségekkel, almás-mazsolás rizzsel, fokhagymamártással	6100 Ft
Libamáj roston mézes almával, sajtos burgonyapürével	6100 Ft
Bográcsban készült pacalpörkölt burgonyával	2300 Ft
Pirított sertésmáj petrezselymes burgonyával	2250 Ft
Pirított vese velővel, petrezselymes burgonyával	2250 Ft
Velőrózsa rántva steakburgonyával	2200 Ft
Szalontüdő szalvétagombóccal	2200 Ft

Szárnyasból készült ételek	Ár
Zsályás jérce steak Baconba göngyölt csirkemell zsályás fetával töltve, friss salátával, steak burgonyával	2600 Ft
Csirkefalatok édes-csípős sörtésztában röszti burgonyával, szezámos szójamártással	2450 Ft
Rántott csirkecombfilé szakajtóban tálalva, rósejbnivel és sült petrezselyemmel	2450 Ft
Görögös csirkecomb Görögös fűszerezésű filézett csirkecomb, juhtúróval töltött sültburgonyával, tzatzikivel	2650 Ft
Csenge kedvence Grillezett pulykasteak házi sonkával, paradicsommal, füstölt bivalymozzarellával, friss salátával	2650 Ft
Őszibarackos pulykacsíkok mézes-joghurtos mártással, mazsolás-almás rizzsel	2450 Ft
Ropogós kacsacomb vasserpenyős hagymás törtburgonyával, vörösboros-almás párolt káposztával	2900 Ft
Kemencés kacsamell saját májával töltve vörösboros aszalt szilvával, mandulás burgonyafánkkal	3100 Ft

Vad és hal ételek	Ár
Szarvasgerinc-filé gyömbéres-chilis-narancsos mártásban, burgonyafánkkal - 25 dkg	6200 Ft
Szarvas-steak tejszínes erdei gombamártással, puliszkával, parmezánforgáccsal - 25 dkg	6200 Ft
Borókás vaddisznópörkölt aszalt szilvával, mandulás burgonyafánkkal	2750 Ft
Bakonyi harcsapaprikás erdei gombával - kapros túrógombóccal	2800 Ft
Balatoni fogas steak almás sauvignon-mártással, diós burgonyafánkkal	3400 Ft
Békacomb rántva, hasábburgonyával	3200 Ft
Egészben sült süllő (Ft/dkg) citromos-fokhagymás fűszervajjal, vajas petrezselymes burgonyával	95 Ft
Grillezett fogasderék bivalymozzarellával, fokhagymás-parajos ágyon, zöldfűszeres hordóburgonyával	3400 Ft
Skandináv lazac-steak kapros-fokhagymás lazacszelet, grillezett cukkinivel, hercegnő burgonyával	3500 Ft
Szürkeharcsa steak garnélás rizottóval, karikázott füstölt házikolbásszal	3500 Ft

Borjúból és marhából készült ételek	Ár
Bacongyűrűben sült bélszín mustáros zöldbors-mártással, burgonyakrokettel	5500 Ft
Vargányás-tejszínes bélszíncsíkok zöld szélesmetéltel, parmezán forgáccsal	4600 Ft
Bélszínsteak roston sült libamájjal tejfölös-fokhagymás törtburgonyával, sült hagymakarikával - 20 dkg	6100 Ft
Borjúbécsi lilahagymás burgonyasalátával	3300 Ft
Eredeti Gordon Bleu Borjúszelet kéksajttal töltve, burgonyafánkkal	2800 Ft
Borjúláb bundázva, fűszeres burgonyagerezdekkel	2650 Ft
Stroganoff bélszíncsíkok ropogós nudlival	5500 Ft
Argentin hátszín steak kapribogyómártással, sajtos cukkinival, bundázott hagymakarikával	6100 Ft

Köretek	Ár
Burgonyapüré	470 Ft
Burgonyafánk	480 Ft
Hasábburgonya	520 Ft
Hagymás törtburgonya	440 Ft
Házi tarhonya	460 Ft
Lilahagymás bécsi burgonyasaláta	450 Ft
Petrezselymes burgonya	420 Ft
Steakburgonya	460 Ft
Tojásos galuska	520 Ft
Vajas galuska	440 Ft
Rizs	400 Ft
Rizi-bizi	420 Ft

Savanyúságok, saláták	Ár
Almapaprika, cseresznyepaprika, pepperoni	600 Ft
Céklasaláta (idény szerint)	600 Ft
Házi vegyes savanyúság	600 Ft
Káposztasaláta	600 Ft
Kovászos uborka (idény szerint)	600 Ft
Őszibarackbefőtt	500 Ft
Paradicsomsaláta	600 Ft
Uborkasaláta	600 Ft
Vegyes saláta (uborka, paradicsom, káposzta)	650 Ft
Csemegeuborka	400 Ft

Desszertek	Ár
Barackos - túrós palacsinta vaníliasodóval	1450 Ft
Eredeti francia madártej	1350 Ft
Meggyes-mákos guba	1450 Ft
Palacsinta karamellizált fahéjas almával töltve vaníliasodóval vagy erdei gyümölcsszósszal	1450 Ft
Somlói galuska	1250 Ft
Lángoló szatmári palacsinta (aszaltszilvával, dióval töltött palacsinta, csokiöntettel)	1450 Ft
Túrógombóc hagyományosan Morzsába forgatva, mézes joghurttal	1100 Ft
Túrógombóc Cukros mákba forgatva, meggy chutney-val	1450 Ft
Választható öntetek (vaníliaöntet, csokoládéöntet, gyümölcsöntet)	400 Ft
Barackos- túrós palacsinta	890 Ft
Barackos- túrós palacsinta	890 Ft
Meggyes - mákos guba	1450 Ft

Italok:

Presszókávé. kávétejszínnel

Kávék, kávékülönlegességek, teák	310
Presszókávé kávétejszínnel	450 Ft
Melange Hosszú kávé, tejszínhabbal	550 Ft
Capuccino	550 Ft
Csíkos kávé Kávé, tejhab, méz	680 Ft
Frappé	420 Ft
Ír kávé kávé és whiskey	1200 Ft
Jeges kávé idény szerint Kávé, tört jég, vaníliafagylalt	820 Ft
Tejszínhab	95 Ft
Teák különféle ízben	480 Ft
Carolains	320 Ft
Bestillo	670 Ft
Ballantines	320 Ft

Csapolt Sörök	Pohár	Korsó
Dreher Pils	420 Ft	580 Ft
Csapolt Dreher Bak	380 Ft	480 Ft
Csapolt Pilsner Urqurell	550 Ft	680 Ft

Palackozott Sörök	Ár (0,33l)
Pilsner Urquell	490 Ft
Heineken	520 Ft
Búzasör	990 Ft

Alkolholmentes Sörök	Ár
Dreher	440 Ft
Clausthaler	690 Ft

Röviditalok	0,2 cl	0,4 cl
Bacardi Carta Blanca	310 Ft	620 Ft
Becherovka	310 Ft	620 Ft
Gordon's Gin	380 Ft	760 Ft
Kecskeméti mézes barack,szilva	340 Ft	680 Ft
Vilmoskörte	340 Ft	680 Ft
Meteora Ouzo	320 Ft	640 Ft

Vodkák	0,2 cl	0,4 cl
Absolut Vodka	370 Ft	740 Ft
Finlandia	330 Ft	660 Ft
Royal	270 Ft	540 Ft

Tequilák	0,2 cl	0,4 cl
Sierra Silver	450 Ft	900 Ft
Sierra Gold	450 Ft	900 Ft

Brandy Cognac	0,2 cl	0,4 cl
Cabinet Brandy	300 Ft	600 Ft
Metaxa *****	450 Ft	900 Ft
Metaxa***	290 Ft	580 Ft
Napoleon	300 Ft	600 Ft
Remy Martin V.S.O.P	950 Ft	1450 Ft
Henessy konyak V.S.	760 Ft	1520 Ft
St. Remy Martin	700 Ft	1400 Ft

Vermuthok	Ár
Martin Dry,Bianco,Rosso	540 Ft
Campari	1200 Ft
Garrone Cherry	640 Ft
Martini Dry, Bianco, Rosso dl	540 Ft

Likőrök	0,2 cl	0,4 cl
Jágermeister	360 Ft	720 Ft
Unicum	320 Ft	640 Ft
Unicum next	320 Ft	640 Ft
Bailey's	380 Ft	760 Ft
Carolins	320 Ft	640 Ft
Csokoládé filp	310 Ft	620 Ft
Cointreau	640 Ft	1280 Ft
Malibu	360 Ft	720 Ft
Hubertus	270 Ft	540 Ft

Pálinkák	0,2 cl	0,4 cl
Kóser szilva 3 éves	500 Ft	1000 Ft
Törköly Gere Kopár	410 Ft	820 Ft
Agárdi mirákulum pálinkák	600 Ft	1200 Ft
Öreg ágyas pálinka szilva,barack	400 Ft	800 Ft
Agárdi mirákulum cigánymeggy, feketeribizli	850 Ft	1700 Ft

Üditőitalok	Ár	1dl
Szódavíz gépi /dl	30 Ft
Coca-Cola / Coca-Cola light / Fanta / Gyömbér / Tonik üveges /db	390 Ft
Kékkúti ásványvíz üveges 0,33l szénsavas, szénsavmentes	280 Ft
Naturaqua ásványvíz üveges 0,25l szénsavas, szénsavmentes	260 Ft
Narancs juice 100% / Őszibaracklé / Ananász / Paradicsomlé / Szűrt almalé Rostos szűrt levek/db	120 Ft
Capy Eper / Körte / Meggy üveges /db 0,2l	380 Ft
Jeges tea öszibarack / citrom 1dl		120 Ft
Red Bull /db	800 Ft
Cappy üveges italok eper, körte, meggy 0,25l	410 Ft
Cappy üveges italok eper, körte, meggy 0,25l	410 Ft
Családi Ásványvíz	720 Ft
Üveges szikvíz	430 Ft
Családi Naturaqua szénsavas, szénsavmentes 0,75l	730 Ft
Családi Theodora szénsavas, szénsavmentes 0,75l	730 Ft
Theodora szénsavas, szénsavmentes 0,33l	290 Ft

Whiskyk	0,2 cl	0,4 cl
Johnnie Walker Red	330 Ft	660 Ft
Johnnie Walker Black	640 Ft	1280 Ft
Ballentines	320 Ft	640 Ft
Jim Beam	360 Ft	720 Ft
Jack Daniel's	540 Ft	1080 Ft
Chivas Regal	640 Ft	1280 Ft

Pezsgők	Ár
Asti Martini	4700 Ft
Hungaria Extra Dry	4000 Ft
Törley Charmant Doux édes	2400 Ft
Törley Talisman	2400 Ft
Kölyökpezsgő	1200 Ft

Heti menü

08. hét

Hétfő	Alföldi májgaluska leves Zöldbabfőzelék, sertés sült
Kedd	Minestrone leves Rakott burgonya
Szerda	Húsgombóc leves Gránátos kocka
Csütörtök	Zöldborsóleves Sült oldalas, párolt káposzta, hagymás törtburgonya
Péntek	Tojásleves Párizsi sertés szelet, rizi-bizi

Kövessen minket Facebookon!

© 2020 Zila vendéglő
Email: info@zilavendeglo.hu