Ételek:

Sertésből készült ételekÁr
Brassói sertésszűz ízesen, ropogós kockaburgonyával
2500 Ft
Kemencés csülök pékné módra
Egészben sütve, velesült hagymás burgonyával
2500 Ft
Hunor pecsenyéje
Grillezett mustáros tarja, tükörtojással és tejfelben forgatott, fűszeres sült burgonyagerezdekkel
2700 Ft
Kemencemester lakomája
Fokhagymaolajjal fényesített ropogós házi cipóban tálalt kolozsvári szalonnás-hagymás ragu kockaburgonyával, kemencében sült mangalicatarja-kalappal, majonézes káposztasalátával
2950 Ft
Köpenyes hús csárdagazda módra
Parasztsonkával, sajttal, pepperónival, pirított hagymával töltött karaj bundában, fokhagymás-tejfölös törtburgonyával
2650 Ft
Római szűzpecsenye
Vajban sült bundázott szűzpecsenye, füstölt hússal, gombával és kapribogyóval gazdagított tejszínes zöldtésztával
2800 Ft
Bőrös malackaraj
rókagomba mártással, házi burgonyalángossal
2650 Ft
Békebeli rántott husi
Rántott sertésborda, petrezselymes vajas burgonyával
2300 Ft

BárányÁr
Bazsalikomos báránygerinc
3600 Ft
Kemencében sült báránycsülök dödöllével
3600 Ft

ElőételekÁr
Bélszín tatár
friss zöldségekkel, pirítóssal
2800 Ft
Chef bruschetta
1750 Ft
Csontvelő kiütve, szervírozva
1800 Ft
Dióval bundázott camembert
áfonyalekvárral, grillezett őszibarackkal
1900 Ft
Házi készítésű füstölt libamell kecskesajttal
2500 Ft
Hideg mártogatós
2000 Ft
Sopszka saláta
1400 Ft
Toszkán kenyérsaláta
1450 Ft
Vegyes sajttál
2250 Ft

LevesekÁr
Bográcsgulyás
950 Ft
Erdőszéli vadraguleves vargányával
1080 Ft
Fácán erőleves
fácánhússal töltött házi derelyével, csészében
800 Ft
Palócgulyás birkából Mikszáth kedve szerint
950 Ft
Tanyasi májgaluska leves
jó sűrűn és forrón, ahogy a nagymamám készítette
950 Ft
Erdélyi tejfölös-tárkonyos bableves, füstölt hússal
850 Ft
Újházi tyúkhúsleves
950 Ft

KészételekÁr
Borjúpaprikás tojásos galuskával
2800 Ft
Juhtúrós sztrapacska
tótosan, ahogy a szlovákoktól ellestük
1400 Ft
Klasszikus gombapaprikás erdei gombából
friss tejföllel, házi galuskával
2050 Ft
Marha lábszárpörkölt házi tarhonyával
2250 Ft
Sólet füstölt csülökkel, főtt tojással
2200 Ft
Kóser sólet
Kemencében készítve, füstölt libahússal
2800 Ft
Vaddisznónyak vadasan, szalvétagombóccal
2800 Ft
Túrós csusza pörccel
1400 Ft

Belsőségből készült ételekÁr
Libamáj ahogy Kincső szereti
Lapcsánkába bújtatott libamáj, sajtos burgonyapürével, roston sült őszibarackkal
6100 Ft
Mediterrán libamáj
sült zöldségekkel, almás-mazsolás rizzsel, fokhagymamártással
6100 Ft
Libamáj roston
mézes almával, sajtos burgonyapürével
6100 Ft
Bográcsban készült pacalpörkölt burgonyával
2300 Ft
Pirított sertésmáj petrezselymes burgonyával
2250 Ft
Pirított vese velővel, petrezselymes burgonyával
2250 Ft
Velőrózsa rántva steakburgonyával
2200 Ft
Szalontüdő szalvétagombóccal
2200 Ft

Szárnyasból készült ételekÁr
Zsályás jérce steak
Baconba göngyölt csirkemell zsályás fetával töltve, friss salátával, steak burgonyával
2600 Ft
Csirkefalatok édes-csípős sörtésztában
röszti burgonyával, szezámos szójamártással
2450 Ft
Rántott csirkecombfilé
szakajtóban tálalva, rósejbnivel és sült petrezselyemmel
2450 Ft
Görögös csirkecomb
Görögös fűszerezésű filézett csirkecomb, juhtúróval töltött sültburgonyával, tzatzikivel
2650 Ft
Csenge kedvence
Grillezett pulykasteak házi sonkával, paradicsommal, füstölt bivalymozzarellával, friss salátával
2650 Ft
Őszibarackos pulykacsíkok
mézes-joghurtos mártással, mazsolás-almás rizzsel
2450 Ft
Ropogós kacsacomb
vasserpenyős hagymás törtburgonyával, vörösboros-almás párolt káposztával
2900 Ft
Kemencés kacsamell saját májával töltve
vörösboros aszalt szilvával, mandulás burgonyafánkkal
3100 Ft

Vad és hal ételekÁr
Szarvasgerinc-filé
gyömbéres-chilis-narancsos mártásban, burgonyafánkkal - 25 dkg
6200 Ft
Szarvas-steak
tejszínes erdei gombamártással, puliszkával, parmezánforgáccsal - 25 dkg
6200 Ft
Borókás vaddisznópörkölt
aszalt szilvával, mandulás burgonyafánkkal
2750 Ft
Bakonyi harcsapaprikás
erdei gombával - kapros túrógombóccal
2800 Ft
Balatoni fogas steak
almás sauvignon-mártással, diós burgonyafánkkal
3400 Ft
Békacomb rántva, hasábburgonyával
3200 Ft
Egészben sült süllő (Ft/dkg)
citromos-fokhagymás fűszervajjal, vajas petrezselymes burgonyával
95 Ft
Grillezett fogasderék
bivalymozzarellával, fokhagymás-parajos ágyon, zöldfűszeres hordóburgonyával
3400 Ft
Skandináv lazac-steak
kapros-fokhagymás lazacszelet, grillezett cukkinivel, hercegnő burgonyával
3500 Ft
Szürkeharcsa steak
garnélás rizottóval, karikázott füstölt házikolbásszal
3500 Ft

Borjúból és marhából készült ételekÁr
Bacongyűrűben sült bélszín
mustáros zöldbors-mártással, burgonyakrokettel
5500 Ft
Vargányás-tejszínes bélszíncsíkok
zöld szélesmetéltel, parmezán forgáccsal
4600 Ft
Bélszínsteak roston sült libamájjal
tejfölös-fokhagymás törtburgonyával, sült hagymakarikával - 20 dkg
6100 Ft
Borjúbécsi lilahagymás burgonyasalátával
3300 Ft
Eredeti Gordon Bleu
Borjúszelet kéksajttal töltve, burgonyafánkkal
2800 Ft
Borjúláb bundázva, fűszeres burgonyagerezdekkel
2650 Ft
Stroganoff bélszíncsíkok ropogós nudlival
5500 Ft
Argentin hátszín steak
kapribogyómártással, sajtos cukkinival, bundázott hagymakarikával
6100 Ft

KöretekÁr
Burgonyapüré
470 Ft
Burgonyafánk
480 Ft
Hasábburgonya
520 Ft
Hagymás törtburgonya
440 Ft
Házi tarhonya
460 Ft
Lilahagymás bécsi burgonyasaláta
450 Ft
Petrezselymes burgonya
420 Ft
Steakburgonya
460 Ft
Tojásos galuska
520 Ft
Vajas galuska
440 Ft
Rizs
400 Ft
Rizi-bizi
420 Ft

Savanyúságok, salátákÁr
Almapaprika, cseresznyepaprika, pepperoni
600 Ft
Céklasaláta
(idény szerint)
600 Ft
Házi vegyes savanyúság
600 Ft
Káposztasaláta
600 Ft
Kovászos uborka
(idény szerint)
600 Ft
Őszibarackbefőtt
500 Ft
Paradicsomsaláta
600 Ft
Uborkasaláta
600 Ft
Vegyes saláta
(uborka, paradicsom, káposzta)
650 Ft
Csemegeuborka
400 Ft

DesszertekÁr
Barackos - túrós palacsinta vaníliasodóval
1450 Ft
Eredeti francia madártej
1350 Ft
Meggyes-mákos guba
1450 Ft
Palacsinta karamellizált fahéjas almával töltve
vaníliasodóval vagy erdei gyümölcsszósszal
1450 Ft
Somlói galuska
1250 Ft
Lángoló szatmári palacsinta
(aszaltszilvával, dióval töltött palacsinta, csokiöntettel)
1450 Ft
Túrógombóc hagyományosan
Morzsába forgatva, mézes joghurttal
1100 Ft
Túrógombóc
Cukros mákba forgatva, meggy chutney-val
1450 Ft
Választható öntetek
(vaníliaöntet, csokoládéöntet, gyümölcsöntet)
400 Ft
Barackos- túrós palacsinta
890 Ft
Barackos- túrós palacsinta
890 Ft
Meggyes - mákos guba
1450 Ft

Italok:

Presszókávé. kávétejszínnel

Kávék, kávékülönlegességek, teák310
Presszókávé kávétejszínnel
450 Ft
Melange
Hosszú kávé, tejszínhabbal
550 Ft
Capuccino
550 Ft
Csíkos kávé
Kávé, tejhab, méz
680 Ft
Frappé
420 Ft
Ír kávé
kávé és whiskey
1200 Ft
Jeges kávé idény szerint
Kávé, tört jég, vaníliafagylalt
820 Ft
Tejszínhab
95 Ft
Teák különféle ízben
480 Ft
Carolains
320 Ft
Bestillo
670 Ft
Ballantines
320 Ft

Csapolt Sörök PohárKorsó
Dreher Pils
420 Ft580 Ft
Csapolt Dreher Bak
380 Ft480 Ft
Csapolt Pilsner Urqurell
550 Ft680 Ft

Palackozott SörökÁr (0,33l)
Pilsner Urquell
490 Ft
Heineken
520 Ft
Búzasör
990 Ft

Alkolholmentes SörökÁr
Dreher
440 Ft
Clausthaler
690 Ft

Röviditalok0,2 cl0,4 cl
Bacardi Carta Blanca
310 Ft620 Ft
Becherovka
310 Ft620 Ft
Gordon's Gin
380 Ft760 Ft
Kecskeméti mézes
barack,szilva
340 Ft680 Ft
Vilmoskörte
340 Ft680 Ft
Meteora Ouzo
320 Ft640 Ft

Vodkák0,2 cl0,4 cl
Absolut Vodka
370 Ft740 Ft
Finlandia
330 Ft660 Ft
Royal
270 Ft540 Ft

Tequilák0,2 cl0,4 cl
Sierra Silver
450 Ft900 Ft
Sierra Gold
450 Ft900 Ft

Brandy Cognac0,2 cl0,4 cl
Cabinet Brandy
300 Ft600 Ft
Metaxa *****
450 Ft900 Ft
Metaxa***
290 Ft580 Ft
Napoleon
300 Ft600 Ft
Remy Martin V.S.O.P
950 Ft1450 Ft
Henessy konyak V.S.
760 Ft1520 Ft
St. Remy Martin
700 Ft1400 Ft

VermuthokÁr
Martin Dry,Bianco,Rosso
540 Ft
Campari
1200 Ft
Garrone Cherry
640 Ft
Martini Dry, Bianco, Rosso
dl
540 Ft

Likőrök0,2 cl0,4 cl
Jágermeister
360 Ft720 Ft
Unicum
320 Ft640 Ft
Unicum next
320 Ft640 Ft
Bailey's
380 Ft760 Ft
Carolins
320 Ft640 Ft
Csokoládé filp
310 Ft620 Ft
Cointreau
640 Ft1280 Ft
Malibu
360 Ft720 Ft
Hubertus
270 Ft540 Ft

Pálinkák0,2 cl0,4 cl
Kóser szilva
3 éves
500 Ft1000 Ft
Törköly Gere Kopár
410 Ft820 Ft
Agárdi mirákulum pálinkák
600 Ft1200 Ft
Öreg ágyas pálinka
szilva,barack
400 Ft800 Ft
Agárdi mirákulum cigánymeggy, feketeribizli
850 Ft1700 Ft

ÜditőitalokÁr1dl
Szódavíz
gépi /dl
30 Ft
Coca-Cola / Coca-Cola light / Fanta / Gyömbér / Tonik
üveges /db
390 Ft
Kékkúti ásványvíz
üveges 0,33l szénsavas, szénsavmentes
280 Ft
Naturaqua ásványvíz
üveges 0,25l szénsavas, szénsavmentes
260 Ft
Narancs juice 100% / Őszibaracklé / Ananász / Paradicsomlé / Szűrt almalé
Rostos szűrt levek/db
120 Ft
Capy Eper / Körte / Meggy
üveges /db 0,2l
380 Ft
Jeges tea öszibarack / citrom
1dl
120 Ft
Red Bull
/db
800 Ft
Cappy üveges italok
eper, körte, meggy 0,25l
410 Ft
Cappy üveges italok
eper, körte, meggy 0,25l
410 Ft
Családi Ásványvíz
720 Ft
Üveges szikvíz
430 Ft
Családi Naturaqua
szénsavas, szénsavmentes 0,75l
730 Ft
Családi Theodora
szénsavas, szénsavmentes 0,75l
730 Ft
Theodora
szénsavas, szénsavmentes 0,33l
290 Ft

Whiskyk0,2 cl0,4 cl
Johnnie Walker Red
330 Ft660 Ft
Johnnie Walker Black
640 Ft1280 Ft
Ballentines
320 Ft640 Ft
Jim Beam
360 Ft720 Ft
Jack Daniel's
540 Ft1080 Ft
Chivas Regal
640 Ft1280 Ft

PezsgőkÁr
Asti Martini
4700 Ft
Hungaria Extra Dry
4000 Ft
Törley Charmant Doux
édes
2400 Ft
Törley Talisman
2400 Ft
Kölyökpezsgő
1200 Ft
© 2019 Zila vendéglő
Email: info@zilavendeglo.hu