Főoldal
Rólunk
Étlap
Itallap
Termek
Híreink
Kapcsolat
X
Full 2
Étlap
Előételek
Bélszín tatár
friss zöldségekkel, pirítóssal
3300 Ft
Chef bruschetta
Fokhagymával bedörzsölve, pármai sonkával, sült kolozsvári szalonnával, jégsalátával, koktélparadicsommal és bivalymozzarellával
2200 Ft
Csontvelő kiütve, szervírozva
Pirítóssal, lilahagymával, fokhagymával, friss kerti zöldségekkel
2500 Ft
Dióval bundázott camembert
áfonyalekvárral, grillezett őszibarackkal
2500 Ft
Házi készítésű füstölt libamell
kecskesajttal, balzsamecetes salátaágyon, koktélparadicsommal
3000 Ft
Hideg mártogatós
Padlizsánkrém, juhtúrós körözött, chilis-fokhagymás sajtkrém, tzaztziki, piritóssal
2800 Ft
Mixed cheese plate
With apple, walnut, olive and bread
3800 Ft
Sopszka saláta
Sült paprikával, friss fetával
1900 Ft
Toszkán kenyérsaláta
Szalonnával, parmezánnal, buggyantott tojással
2000 Ft
Vegyes sajttál
Almával, dióval, olajbogyóval, piritóssal
3800 Ft
Levesek
Bográcsgulyás
1700 Ft
Erdélyi tejfölös-tárkonyos bableves
füstölt hússal
1400 Ft
Erdőszéli vadraguleves vargányával
1600 Ft
Fácán erőleves
fácánhússal töltött házi derelyével, csészében
1100 Ft
Palócgulyás birkából
Mikszáth kedve szerint
1500 Ft
Tanyasi májgaluska leves
jó sűrűn és forrón, ahogy a nagymamám készítette
1500 Ft
Újházi tyúkhúsleves
1500 Ft
Szárnyasból készült ételek
Zsályás jérce steak
Baconba göngyölt csirkemell zsályás fetával töltve, friss salátával, steak burgonyával
3600 Ft
Csirkefalatok édes-csípős sörtésztában
röszti burgonyával, szezámos szójamártással
3200 Ft
Rántott csirkecombfilé
szakajtóban tálalva, rósejbnivel és sült petrezselyemmel
3300 Ft
Görögös csirkecomb
Görögös fűszerezésű filézett csirkecomb, juhtúróval töltött sültburgonyával, tzatzikivel
3600 Ft
Csenge kedvence
Grillezett pulykasteak házi sonkával, paradicsommal, füstölt bivalymozzarellával, friss salátával
3600 Ft
Őszibarackos pulykacsíkok
mézes-joghurtos mártással, mazsolás-almás rizzsel
3200 Ft
Ropogós kacsacomb
vasserpenyős hagymás törtburgonyával, vörösboros-almás párolt káposztával
3800 Ft
Kemencés kacsamell saját májával töltve
vörösboros aszalt szilvával, mandulás burgonyafánkkal
4000 Ft
Készételek
Borjúpaprikás tojásos galuskával
3400 Ft
Juhtúrós sztrapacska
tótosan, ahogy a szlovákoktól ellestük
2000 Ft
Klasszikus gombapaprikás
erdei gombából, friss tejföllel, házi galuskával
2700 Ft
Kóser sólet
Kemencében készítve, füstölt libahússal
3500 Ft
Marha lábszárpörkölt
házi tarhonyával
3000 Ft
Sólet füstölt csülökkel
főtt tojással
3500 Ft
Túrós csusza pörccel
2200 Ft
Vaddisznónyak vadasan
szalvétagombóccal
3600 Ft
Full 2
Sertésből készült ételek
Brassói sertésszűz ízesen
ropogós kockaburgonyával
3400 Ft
Kemencés csülök pékné módra
Egészben sütve, velesült hagymás burgonyával
3400 Ft
Hunor pecsenyéje
Grillezett mustáros tarja, tükörtojással és tejfelben forgatott, fűszeres sült burgonyagerezdekkel
3400 Ft
Kemencemester lakomája
Fokhagymaolajjal fényesített ropogós házi cipóban tálalt kolozsvári szalonnás-hagymás ragu kockaburgonyával, kemencében sült mangalicatarja-kalappal, majonézes káposztasalátával
3900 Ft
Köpenyes hús csárdagazda módra
Parasztsonkával, sajttal, pepperónival, pirított hagymával töltött karaj bundában, fokhagymás-tejfölös törtburgonyával
3400 Ft
Római szűzpecsenye
Vajban sült bundázott szűzpecsenye, füstölt hússal, gombával és kapribogyóval gazdagított tejszínes zöldtésztával
3500 Ft
Bőrös malackaraj
rókagomba mártással, házi burgonyalángossal
3500 Ft
Békebeli rántott husi
Rántott sertésborda, petrezselymes vajas burgonyával
3000 Ft
Vad és hal ételek
Bakonyi harcsapaprikás
erdei gombával, kapros túrógombóccal
3400 Ft
Balatoni fogas steak
almás sauvignon-mártással, diós burgonyafánkkal
4200 Ft
Békacomb rántva
hasábburgonyával
4000 Ft
Borókás vaddisznópörkölt
aszalt szilvával, mandulás burgonyafánkkal
3600 Ft
Egészben sült süllő
citromos-fokhagymás fűszervajjal, vajas petrezselymes burgonyával
140 Ft/dkg
Grillezett fogasderék
bivalymozzarellával, fokhagymás-parajos ágyon, zöldfűszeres hordóburgonyával
4200 Ft
Skandináv lazac-steak
kapros-fokhagymás lazacszelet, grillezett cukkinivel, hercegnő burgonyával
4600 Ft
Szarvas-steak
tejszínes erdei gombamártással, puliszkával, parmezánforgáccsal - 25 dkg
7000 Ft
Szarvasgerinc-filé
gyömbéres-chilis-narancsos mártásban, burgonyafánkkal - 25 dkg
7000 Ft
Szürkeharcsa steak
garnélás rizottóval, karikázott füstölt házikolbásszal
4400 Ft
Bárány
Bazsalikomos báránygerinc
5000 Ft
Kemencében sült báránycsülök
dödöllével
4800 Ft
Borjú és marha
Argentin hátszín steak
kapribogyómártással, sajtos cukkinival, bundázott hagymakarikával
7000 Ft
Bacongyűrűben sült bélszín
mustáros zöldbors-mártással, burgonyakrokettel
7000 Ft
Bélszínsteak roston sült libamájjal
tejfölös-fokhagymás törtburgonyával, sült hagymakarikával - 20 dkg
8000 Ft
Borjúbécsi
lilahagymás burgonyasalátával
4000 Ft
Borjúláb bundázva
fűszeres burgonyagerezdekkel
3400 Ft
Eredeti Cordon Bleu
Borjúszelet kéksajttal töltve, burgonyafánkkal
3800 Ft
Stroganoff bélszíncsíkok
ropogós nudlival
6000 Ft
Vargányás-tejszínes bélszíncsíkok
zöld szélesmetéltel, parmezán forgáccsal
5800 Ft
Belsőségből készült ételek
Szalontüdő szalvétagombóccal
2200 Ft
Velőrózsa rántva
3100 Ft
Pirított vese velővel
petrezselymes burgonyával
3000 Ft
Pirított sertésmáj
petrezselymes burgonyával
3000 Ft
Bográcsban készült pacalpörkölt
burgonyával
3000 Ft
Libamáj roston
mézes almával, sajtos burgonyapürével
7000 Ft
Mediterrán libamáj
sült zöldségekkel, almás-mazsolás rizzsel, fokhagymamártással
7000 Ft
Libamáj ahogy Kincső szereti
Lapcsánkába bújtatott libamáj, sajtos burgonyapürével, roston sült őszibarackkal
7000 Ft
Full 2
Köretek
Burgonyafánk
480 Ft
Burgonyapüré
700 Ft
Hagymás törtburgonya
700 Ft
Hasábburgonya
520 Ft
Házi tarhonya
460 Ft
Lilahagymás bécsi burgonyasaláta
650 Ft
Petrezselymes burgonya
420 Ft
Rizi-bizi
420 Ft
Rizs
400 Ft
Steakburgonya
460 Ft
Tojásos galuska
520 Ft
Vajas galuska
440 Ft
Savanyúságok, saláták
Almapaprika, cseresznyepaprika, pepperoni
600 Ft
Céklasaláta
600 Ft
Csemegeuborka
400 Ft
Házi vegyes savanyúság
600 Ft
Káposztasaláta
600 Ft
Kovászos uborka
600 Ft
Őszibarackbefőtt
500 Ft
Paradicsomsaláta
600 Ft
Uborkasaláta
600 Ft
Vegyes saláta
(uborka, paradicsom, káposzta)
650 Ft
Desszertek
Barackos – túrós palacsinta
vaníliasodóval
1450 Ft
Eredeti francia madártej
1350 Ft
Lángoló szatmári palacsinta
(aszaltszilvával, dióval töltött palacsinta, csokiöntettel)
1650 Ft
Meggyes-mákos guba
1650 Ft
Palacsinta karamellizált fahéjas almával
vaníliasodóval vagy erdei gyümölcsszósszal
1650 Ft
Somlói galuska
1450 Ft
Túrógombóc
cukros mákba forgatva, meggy chutney-val
1650 Ft
Túrógombóc hagyományosan
morzsába forgatva, mézes joghurttal
1450 Ft