Főoldal
Rólunk
Étlap
Itallap
Termek
Híreink
Kapcsolat
X
Full 2
Étlap
Előételek
Bélszín tatár
friss zöldségekkel, pirítóssal
4800 Ft
Chef bruschetta
Fokhagymával bedörzsölve, pármai sonkával, sült kolozsvári szalonnával, jégsalátával, koktélparadicsommal és bivalymozzarellával
3000 Ft
Csontvelő kiütve, szervírozva
Pirítóssal, lilahagymával, fokhagymával, friss kerti zöldségekkel
3600 Ft
Dióval bundázott camembert
áfonyalekvárral, grillezett őszibarackkal
3600 Ft
Házi készítésű füstölt libamell
kecskesajttal, balzsamecetes salátaágyon, koktélparadicsommal
4200 Ft
Hideg mártogatós
Padlizsánkrém, juhtúrós körözött, chilis-fokhagymás sajtkrém, tzaztziki, piritóssal
3800 Ft
Mixed cheese plate
With apple, walnut, olive and bread
3800 Ft
Sopszka saláta
Sült paprikával, friss fetával
2900 Ft
Toszkán kenyérsaláta
Szalonnával, parmezánnal, buggyantott tojással
2800 Ft
Vegyes sajttál
Almával, dióval, olajbogyóval, piritóssal
4200 Ft
Levesek
Bográcsgulyás
2600 Ft
Erdélyi tejfölös-tárkonyos bableves
füstölt hússal
2200 Ft
Erdőszéli vadraguleves vargányával
2600 Ft
Fácán erőleves
fácánhússal töltött házi derelyével, csészében
1600 Ft
Palócgulyás birkából
Mikszáth kedve szerint
2400 Ft
Tanyasi májgaluska leves
jó sűrűn és forrón, ahogy a nagymamám készítette
2300 Ft
Újházi tyúkhúsleves
2200 Ft
Szárnyasból készült ételek
Zsályás jérce steak
Baconba göngyölt csirkemell zsályás fetával töltve, friss salátával, steak burgonyával
4600 Ft
Csirkefalatok édes-csípős sörtésztában
röszti burgonyával, szezámos szójamártással
4200 Ft
Rántott csirkecombfilé
szakajtóban tálalva, rósejbnivel és sült petrezselyemmel
4400 Ft
Görögös csirkecomb
Görögös fűszerezésű filézett csirkecomb, juhtúróval töltött sültburgonyával, tzatzikivel
4600 Ft
Csenge kedvence
Grillezett pulykasteak házi sonkával, paradicsommal, füstölt bivalymozzarellával, friss salátával
4600 Ft
Őszibarackos pulykacsíkok
mézes-joghurtos mártással, mazsolás-almás rizzsel
4200 Ft
Ropogós kacsacomb
vasserpenyős hagymás törtburgonyával, vörösboros-almás párolt káposztával
4800 Ft
Kemencés kacsamell saját májával töltve
vörösboros aszalt szilvával, mandulás burgonyafánkkal
5000Ft
Készételek
Borjúpaprikás tojásos galuskával
4400 Ft
Juhtúrós sztrapacska
tótosan, ahogy a szlovákoktól ellestük
2600 Ft
Klasszikus gombapaprikás
erdei gombából, friss tejföllel, házi galuskával
3600 Ft
Kóser sólet
Kemencében készítve, füstölt libahússal
4400 Ft
Marha lábszárpörkölt
házi tarhonyával
3900 Ft
Sólet füstölt csülökkel
főtt tojással
4000 Ft
Túrós csusza pörccel
2800 Ft
Vaddisznónyak vadasan
szalvétagombóccal
4800 Ft
Full 2
Sertésből készült ételek
Brassói sertésszűz ízesen
ropogós kockaburgonyával
4200 Ft
Kemencés csülök pékné módra
Egészben sütve, velesült hagymás burgonyával
4400 Ft
Hunor pecsenyéje
Grillezett mustáros tarja, tükörtojással és tejfelben forgatott, fűszeres sült burgonyagerezdekkel
4400 Ft
Kemencemester lakomája
Fokhagymaolajjal fényesített ropogós házi cipóban tálalt kolozsvári szalonnás-hagymás ragu kockaburgonyával, kemencében sült mangalicatarja-kalappal, majonézes káposztasalátával
4800 Ft
Köpenyes hús csárdagazda módra
Parasztsonkával, sajttal, pepperónival, pirított hagymával töltött karaj bundában, fokhagymás-tejfölös törtburgonyával
4300 Ft
Római szűzpecsenye
Vajban sült bundázott szűzpecsenye, füstölt hússal, gombával és kapribogyóval gazdagított tejszínes zöldtésztával
4400 Ft
Bőrös malackaraj
rókagomba mártással, házi burgonyalángossal
4600 Ft
Békebeli rántott husi
Rántott sertésborda, petrezselymes vajas burgonyával
4000 Ft
Vad és hal ételek
Bakonyi harcsapaprikás
erdei gombával, kapros túrógombóccal
4600 Ft
Balatoni fogas steak
almás sauvignon-mártással, diós burgonyafánkkal
4950 Ft
Békacomb rántva
hasábburgonyával
5000 Ft
Borókás vaddisznópörkölt
aszalt szilvával, mandulás burgonyafánkkal
4400 Ft
Egészben sült süllő
citromos-fokhagymás fűszervajjal, vajas petrezselymes burgonyával
180 Ft/dkg
Grillezett fogasderék
bivalymozzarellával, fokhagymás-parajos ágyon, zöldfűszeres hordóburgonyával
5000 Ft
Skandináv lazac-steak
kapros-fokhagymás lazacszelet, grillezett cukkinivel, hercegnő burgonyával
5200 Ft
Szarvas-steak
tejszínes erdei gombamártással, puliszkával, parmezánforgáccsal - 25 dkg
7200 Ft
Szarvasgerinc-filé
gyömbéres-chilis-narancsos mártásban, burgonyafánkkal - 25 dkg
7200 Ft
Szürkeharcsa steak
garnélás rizottóval, karikázott füstölt házikolbásszal
4900 Ft
Bárány
Bazsalikomos báránygerinc
5400 Ft
Kemencében sült báránycsülök
dödöllével
5500 Ft
Borjú és marha
Argentin hátszín steak
kapribogyómártással, sajtos cukkinival, bundázott hagymakarikával
7800 Ft
Bacongyűrűben sült bélszín
mustáros zöldbors-mártással, burgonyakrokettel
7200 Ft
Bélszínsteak roston sült libamájjal
tejfölös-fokhagymás törtburgonyával, sült hagymakarikával - 20 dkg
9000 Ft
Borjúbécsi
lilahagymás burgonyasalátával
4900 Ft
Borjúláb bundázva
fűszeres burgonyagerezdekkel
4200 Ft
Eredeti Cordon Bleu
Borjúszelet kéksajttal töltve, burgonyafánkkal
4800 Ft
Stroganoff bélszíncsíkok
ropogós nudlival
6800 Ft
Vargányás-tejszínes bélszíncsíkok
zöld szélesmetéltel, parmezán forgáccsal
6400 Ft
Belsőségből készült ételek
Szalontüdő szalvétagombóccal
3800 Ft
Velőrózsa rántva
4000 Ft
Pirított vese velővel
petrezselymes burgonyával
3600 Ft
Pirított sertésmáj
petrezselymes burgonyával
3800 Ft
Bográcsban készült pacalpörkölt
burgonyával
3800 Ft
Libamáj roston
mézes almával, sajtos burgonyapürével
nincs készleten
Mediterrán libamáj
sült zöldségekkel, almás-mazsolás rizzsel, fokhagymamártással
nincs készleten
Libamáj ahogy Kincső szereti
Lapcsánkába bújtatott libamáj, sajtos burgonyapürével, roston sült őszibarackkal
nincs készleten
Full 2
Köretek
Burgonyafánk
1200 Ft
Burgonyapüré
900 Ft
Hagymás törtburgonya
900 Ft
Hasábburgonya
900 Ft
Házi tarhonya
800 Ft
Lilahagymás bécsi burgonyasaláta
1450 Ft
Petrezselymes burgonya
800 Ft
Rizi-bizi
800 Ft
Rizs
700 Ft
Steakburgonya
950 Ft
Tojásos galuska
1450 Ft
Vajas galuska
nincs készleten
Savanyúságok, saláták
Almapaprika, cseresznyepaprika, pepperoni
900 Ft
Céklasaláta
900 Ft
Csemegeuborka
900 Ft
Házi vegyes savanyúság
1100 Ft
Káposztasaláta
1100 Ft
Kovászos uborka
1400 Ft
Őszibarackbefőtt
1100 Ft
Paradicsomsaláta
1100 Ft
Uborkasaláta
1050 Ft
Vegyes saláta
(uborka, paradicsom, káposzta)
1300 Ft
Desszertek
Barackos – túrós palacsinta
vaníliasodóval
2200 Ft
Eredeti francia madártej
2200 Ft
Lángoló szatmári palacsinta
(aszaltszilvával, dióval töltött palacsinta, csokiöntettel)
2400 Ft
Meggyes-mákos guba
2300 Ft
Palacsinta karamellizált fahéjas almával
vaníliasodóval vagy erdei gyümölcsszósszal
2400 Ft
Somlói galuska
2000 Ft
Túrógombóc
cukros mákba forgatva, meggy chutney-val
2400 Ft
Túrógombóc hagyományosan
morzsába forgatva, mézes joghurttal
2200 Ft